“เทิงแดดเดียว” สุดยอดปลาน้ำจืดตากแห้ง

โจทย์/สถานการณ์
นักเรียนในฐานะนักวิทยาศาสตร์รุ่นใหม่ของอำเภอเทิง จะนำความรู้เรื่องพลังงานและนวัตกรรม “โรงอบแห้งพลังงานแสงอาทิตย์แบบเรือนกระจก” มาประยุกต์ใช้เพื่อช่วยแก้ปัญหาและพัฒนาผลิตภัณฑ์ปลาตากแห้งของชุมชนได้อย่างไร?